| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
trot
Administrator foruma
Pridružen/-a: 15.12. 2006, 15:34
Prispevkov: 15166
|
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
trot
Administrator foruma
Pridružen/-a: 15.12. 2006, 15:34
Prispevkov: 15166
|
|
| Nazaj na vrh |
|
|
sneki
Pridružen/-a: 17.05. 2008, 13:45
Prispevkov: 785
|
 Objavljeno: 19 Maj 2008 17:56 Naslov sporočila: |
 |
|
SKUTNA TORTA Z MARELICAMI
SESTAVINE ZA 14 kosov:
200 g moke, 225 g sladkorja, 100 g masla ali margarine, sol, 1 rumenjak, 500 ml mleka, 2 vrečki praška za vaniljev puding, 1 pločevinka mareličnih polovic (neto 850 g), 750 g puste skute, 250 g goste kisle smetane, 75 g marelične marmelade, moka za delovno površino in maščoba za model.
Skutna torta z marelicamiMoko, 100 g sladkorja, na kosme nastrgano maslo ali margarino, ščepec soli, rumenjak in 3 žlice ledeno mrzle vode hitro ugnetemo v gladko testo. Zavijemo ga v prozorno folijo in za 1 uro postavimo v hladilnik.
125 ml mleka, 125 g sladkorja in prašek za puding gladko umešamo. Preostalo mleko zavremo, umešamo vanj pripravljeno mešanico in prevremo. Kuhan puding pokrijemo s folijo in pustimo, da se ohladi.
Marelice odcedimo, sok iz pločevinke pa prestrežemo. 12 polovic prihranimo, druge narežemo na kockice. Skuto, smetano in 6 žlic prestreženega soka kremasto umešamo. Postopno primešamo puding. Nazadnje rahlo primešamo koščke marelic.
Na pomokani delovni površini testo razvaljamo v krog premera 30 cm in ga položimo v namaščen tortni model premera 26 cm. Rob testa potegnemo navzgor, testeno dno pa večkrat prebodemo z vilicami. V to testeno lupino naložimo pripravljeno kremo, nanjo pa razdelimo marelice z zaobljeno stranjo navzgor. Model postavimo na najnižjo poličko v pečico, ki smo jo segreli na 175 ºC, in torto pečemo 80 minut. Pečeno pustimo, da se ohladi. Marelično marmelado pogrejemo, pretlačimo skozi sito in z njo prevlečemo vrh torte.
_________________
Ljubezen boli,ko zapustiš nekoga.
Še bolj boli,ko nekdo zapusti tebe. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
sneki
Pridružen/-a: 17.05. 2008, 13:45
Prispevkov: 785
|
| Objavljeno: 12 Jun 2008 08:47 Naslov sporočila: |
|
|
JABOLČNA TORTA
Potrebujemo
- za testo:
25 dag moke
1 rumenjak
ščep soli
vanilijev sladkor
12 dag sladkorja
12 dag masla ali margarine
rum po okusu
- za nadev:
1 kg kislih jabolk
8 žlic sladkorja
10 dag rozin
ščep cimeta
1 jajce za premaz
Iz naštetih sestavin zamesimo krhko testo. Dve tretjini testa razvaljamo in z njim obložimo tortni model.
Jabolka olupimo, ločimo od pecljev in tanko narežemo, nato jih sladkamo, začinimo s cimetom, dodamo še v rum namočene rozine. Z nadevom napolnimo model, obložen s krhkim testom. Tudi po vrhu razporedimo testo in ga premažemo s stepenim jajcem. Torto pečemo v zmerno segreti pečici približno eno uro. Ko je pečena, jo potresemo s sladkorjem v prahu.
_________________
Ljubezen boli,ko zapustiš nekoga.
Še bolj boli,ko nekdo zapusti tebe. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
malik125
Pridružen/-a: 29.10. 2014, 14:32
Prispevkov: 1
|
| Objavljeno: 29 Okt 2014 14:42 Naslov sporočila: Malik SaB |
|
|
Na pomokani delovni površini testo razvaljamo v krog premera 30 cm in ga položimo v namaščen tortni model premera 26 cm. Rob testa potegnemo navzgor, testeno dno pa večkrat prebodemo z vilicami. V to testeno lupino naložimo pripravljeno kremo, nanjo pa razdelimo marelice z zaobljeno stranjo navzgor. Model postavimo na najnižjo poličko v pečico, ki smo jo segreli na 175 ºC, in torto pečemo 80 minut. Pečeno pustimo, da se ohladi. Marelično marmelado pogrejemo, pretlačimo skozi sito in z njo prevlečemo vrh torte.
_________________
Get fast success in CAS-001 latest exam braindump and RIVERBED exam questions . |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
